Tradicional postre Limeño de manjar refinado de yemas con merengue en dos texturas.

Suspiro Limeño

Suspiro con salsa de maracuyá, merengue en dos texturas y coronado de una crujiente de sésamo.

Suspiro Maracuyá

Crema volteada, coronada con crema chantilly con un toque de limón sutil y salsa de caramelo.

Crema de limón sutil, cubierto con crumble de almendras tostadas y merengue italiano gratinado.

Merengue de almendras tostadas, compota de frutos rojos, espuma de yogurt, almendras garrapiñadas y salsa de vainilla.